餐饮业财务应该出哪些内控制度

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餐饮业财务应该出哪些内控制度

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财务推行内控制度，首先要明白为什么要推内控？推行的目的是什么，其次在推行的过程中会涉及到的部门有哪些？建议如果不是新开公司要推行内控，需要明白为什么要推行内控？是不是哪个方面有问题，把问题的本质找出来，和老板沟通，建立内控机制，这样内控的机制也建立起来，且推行起来相对顺利

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内控体系的建立是需要付出较大成本的。所以，要了解你们为什么要推内控，是为了解决什么问题。常规的内控制度，如资金收支管控、费用报销、发票管理、审批权限、授权体系、投融资制度等，餐饮企业也有行业特色的内控，像服务行业的虚开发票、采购成本管控、营销活动折扣券使用、产品/半产品保质期管控等方面。

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感谢楼上的分享。餐饮连锁公司，总部与门店的链接一般通过沟通培训来完成，还没有相应的结果惩罚制度，通常门店人员流动性较大，店长又不重视财务相关规定，一些门店财务方面的事项总是因为各种原因做不好，比如用来计算提成租金营业额不经财务核实直接报数给对方导致多收提成款造成公司损失等。这个不理想的结果想通过一些惩罚制度来或内控制度来约束其完成。