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楼主: 如梦一场 - 

[分享]避免餐厅前厅走黑帐绝招

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发表于 2011-5-20 18:01:00 |显示全部楼层 | 阅读模式

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  前台是房务部的重要岗位,也是酒店的重要岗位,在这个重要的岗位上,走黑帐也许是很多酒店的老接待人员,对于熟悉系统及操作程序的漏洞,从而很顺利的使前台成为了财富岗位,特别对于现在各各酒店对酒店的编制在不停的改革调整,日常中,酒店前台走黑帐是酒店管理的弊端,从经济和管理都会给酒店带来致命伤,通过多年来的酒店工作经验,如何避免酒店前台走黑帐我主要通过一下几个方面来控制:

  走黑帐一般要通过岗位的合作才能达到走黑帐的目的,一般前台、收银、房务中心、楼层,在酒店管理中,以上四个岗位必须要有自己独有的管理程序并相互监督才能避免走黑帐的发生,作为房务部的管理干部必须在四个岗位中关注几个重要的报表 (全文见附件)
2011-5/20115201804320984.rar

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发表于 2011-5-30 17:39:00 |显示全部楼层
财务BP与传统财务的区别是什么	2022.02.08 (周二)
谢谢了收藏了
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发表于 2011-7-6 15:19:00 |显示全部楼层
多谢,下来看看
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发表于 2011-7-26 12:44:00 |显示全部楼层
谢谢
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发表于 2011-8-1 10:06:00 |显示全部楼层

谢谢,收藏了

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