流程型生产企业的成本核算

dalu1626

1、对于流程型生产企业（比如生产巧克力的食品行业）是怎样进行成本核算的，尤其是一些中间产品，都是储存在罐里面，连计量都是个问题。这里所提到的就是对于流程型生产企业，怎么进行成本核算，尤其是中间状态的重要在产品的成本核算，因为它既是前些工序的成品，同时也是下面工序的原材料，工序间是通过管道连接起来的。 如果我要对这个中间状态的在产品单独进行核算,有什么好办法吗?
2、如今的企业都是通过工单进行成本核算，对于离散型生产企业还好说，但是对于流程型生产企业也是用工单进行成本核算吗？请指教？

dalu1626

补充一下,原材料可以分次投放，但是每次都必须按比例投放进去，经过几道工序之后，就生成一种在产品A，储存在一些罐中（半封闭的，不好测量），以后的工序基本都要用到这个在产品A,因此对在产品A进行单独核算，有特别重要的意义。

后面的工序用到在产品A时，是通过管道直接传送给后工序的。整个生产过程可以说是在封闭连续的状态下进行的。

一个朋友提到用倒推的方法计算出A的实际成本。

[此贴子已经被作者于2008-3-26 17:17:36编辑过]

okok

这种类型的企业虽然没有经历过，也没有学习过相关理论，凭借印象说一下。
如果是不规则状态，那会计上都是货币计量，首发存是否就是升、克等单位了。
对于这类产品，能否可以按照技术上的标准进行确定单位成本，最终实际成本与理想成本的差异再按照产量进行分摊？

chp

OKOK，我在你发言的几个地方看到你提到的，“首发存”，“首”应是“收”吧。还是另有一层意思？

okok

以下是引用chp在2008-5-12 12:36:00的发言：
OKOK，我在你发言的几个地方看到你提到的，“首发存”，“首”应是“收”吧。还是另有一层意思？

[符合XHTML规范，内容为纯文本或UBB(UBB解释文件版本：2006-5-23)]

谢谢chp的提醒，确实是急不择字给写错了，没有其他的意思

chp

我觉得在产品A的原材料是可通过倒挤方式算出来，人工和制造费用也可以按OKOK提到的“按照技术上的标准进行确定单位成本，最终实际成本与理想成本的差异再按照产量进行分摊？”，这样是可以算出来的，这些费用运用如ABC法能达到要求的。

happy295

工艺流程是连续的所以只能准确核算最终的产成品，核算半产品意义大吗？如果大按工艺标准倒推材料按工单核算人工，按工单核算制费

fanao

以下是引用happy295在2008-6-25 16:13:00的发言：

工艺流程是连续的所以只能准确核算最终的产成品，核算半产品意义大吗？如果大按工艺标准倒推材料按工单核算人工，按工单核算制费

简单的成本不要复杂化,复杂的问题要简单化,中间产品只是一个过段阶段,不用进入仓库,就没有必要核算和管理,
就如酿酒或化工行业,反应永远在继续,何须知道中间产品是何种状态和成本呢.
你只需知道你投了多少东西进去,出来多少东西.如果有异常就到生产线上看看,问问,看环节哪里有问题.

caijun0578

这个问题不大吧，凡是这样的产品，在研发或者技术部门肯定会有一个比较精确的产出数据，就是说到这个环节，这个在产品A的产量是多少。然后你根据投入的原料，和工人工资，加上其他消耗，就是这个在产品A的总成本，再除以产量，不就是单位成本了吗？
进入下一个环节就算是全封闭的，也肯定有一个流入下一环节的计量工具或者手段知道它流入的量吧？ 既然知道了流给下一个环节的量，那就知道了在产品转出的成本，转到下一环节计算，那就行了。你说是不是呢？
生产这样的东西总有个配方，这个数据肯定是一点的含糊不得的，可以拿这个作为参考对象。呵呵 再探讨吧

caijun0578

我再补充一下，比如每家装的自来水表，哈哈，搞上一个这样的装置，那就省事了嘛，流出多少那就一清二楚了。不知可行不？