[灌水][开心一刻]听“洗头妹”很骄傲地说自己的企业

迷途的小猪

听“洗头妹”很骄傲地说自己的企业

标题很唬人吧，呵呵。下面的事情是挺认真地记录的。

我在上海出差，头发长了，想找个地方理发，在酒店边上走了一圈，发现上海的“美容美发”行业是牛的。一个小理发店基本上是40元起步，理发水平是高级技师，然后如果是首席技师就得翻一倍，再是总监的话，就再翻一倍。所以干脆想，我还是留着到北京理吧。上海这地方，没钱真是不行啊。

不过我后来找到了一家店，问了一下，理发可以是20元，带干洗30元。那行，就它吧。我进这家店之前，看到有个牌子写着大概是“xxx，本企业创始人获中华十大管理人奖”，心里想着，这么滑稽，这美容美发行业还出这种牛人，沽名钓誉到这种程度？这个店就是文峰在上海江苏路的一家分店。

这个店里的服务员都穿着和保安一样的白色服装，肩上还有星标的，有一颗星，两颗星和三颗星的。我问给我干洗的“洗头妹”，说，你们怎么穿得和保安似的？那小妹妹瞪着我，笑着说，你怎么不说像空姐服装呢？

一下还梗住我了，只好说，对不起，我这人从小就不会说话。。。。。。。这就开始问了很多问题。

“你们肩上的星表示什么？”答：就是级别了，刚进我们需要接受半年的培训，一颗星，随着技能增加，星级会增加。

“你们收入好吗？”答：还可以。“有几千？2千？3千？”打听人家薪水一般比较忌讳，我有点脸红，但还是问了。答：3千以上， 两颗星4千以上，三颗的6千以上。

小妹妹语气中带走骄傲地回答我。还问我怎么不知道文峰？我还真的是第一次听说，因为我在北京都是在小区的理发店理发（当然，我也知道小店的收入不错，我还计划写一篇所谓的小理发店的CRM经营方式）。小妹妹继续介绍，我们是一个大的连锁企业，全国现在有500多家连锁店了，上海200多家，北京100多家。我们老板是管理博士，他还是上海人大代表呢！我们现在也在招聘大学毕业生，培训后可以做店长！------哦，大学毕业生还是有优势的。

在我不断提问下，我还了解到，他们平均每家店面工作人数大概在30人，这么一算，文峰全国的员工在15000人以上。要管理这么个团队，不是个容易的事情。而且，从旁边这个小妹妹来看，我真的感觉，她挺满意自己在这么一个企业的。虽然，她们主要的收入还是工资，没有什么劳动福利，一个月只有3天的休息时间。。。。。。这让我想到了另外一家餐饮连锁企业“海底捞”。

我没有看过文峰的其它介绍，不过，我后来还从帮我理发的人那边了解到一些内容，管中窥豹，做一个简单记录：

1、文峰有一整套员工培训、晋级制度，每个人都有自己的职业发展道路，职员的发展可以走技能晋级和管理晋级的道路，甚至可以成为文峰某家新开分店的合伙人，享受收益分成。

2、文峰内部的晋级培训还需要收钱，据说从2颗星升级为3颗星要参加一个培训，培训结束估计基本能通过考核，还需要交1万元。这个对企业而言可是不少的收入。

3、文峰全国连锁的会员管理让他在销售会员卡方面很有优势，另外，他们的会员卡折扣确实非常低，500元的会员卡可以对折，交2000元的会员卡可以享受3.8折。 3.8折，象我这种人只理发的，不到10元可以理发，价格上是有绝对大的吸引力的。

从销售管理方面，基本上是全民皆兵的方式，15000名员工，15000个销售，这个队伍没有完整的制度，根本无法管理。

4、文峰的整个信息管理系统功能不一般，能做到全国统一管理，这方面离开了计算机网络，无法实施。

文峰能这么快的扩充，我觉得其资金来源基本上是象这样卖会员卡先从客户处融资，然后逐渐消费。这让我想到游戏点卡的销售，不是一样的吗？网易的游戏点卡销售在财务上很保守，其销售收入有两种计分法，一种是“销售额”，一种是“消费额”，网易选用的是消费额。不知道文峰是什么样的方式。

不管怎么样的方式，文峰在规划整个体系的时候对整体企业的经营和资金管理水平绝对不是一个容易的事情。没有在这种企业做过事情，只能对文峰老板表示佩服，希望文峰能稳健走好，如果哪天走下坡路了，对他的会员们可不是什么好事情！

(小猪整理）

静水

真是七十二行，行行有绝招啊。。。